Tin tức, So sánh sản phẩm
So sánh bếp từ và bếp ga: Nên chọn loại nào phù hợp?
Th2
Khi lựa chọn thiết bị bếp tốt nhất để nấu ăn, có thể bạn sẽ phân vân giữa bếp từ và bếp ga. Trong khi bếp ga từ lâu đã là thiết bị quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình Việt, thì bếp từ cũng đang bắt kịp tốc độ và đang nổi lên như sự lựa chọn ưu tiên của nhiều người. Đọc bài so sánh bếp từ và bếp ga sau để xem loại nào phù hợp nhất với bạn nhé!
Mục Lục
So sánh bếp từ và bếp ga: Điểm giống nhau
– Bếp từ và bếp ga đều rất đa dạng về mẫu mã, chủng loại, gồm loại bếp đơn, đôi, 3 vùng nấu hoặc nhiều hơn.
– Thiết kế ngày càng sang trọng, tính thẩm mỹ cao, đặc biệt là có thiết kế âm tủ giúp tối ưu hiệu quả không gian bếp.
– Cả 2 đều cho phép bạn chế biến đa dạng nhiều món ăn ngon. Và đều giúp công việc nấu nướng của bạn nhanh chóng và thuận tiện hơn.
– Cả bếp từ và bếp ga đều cần một nguồn năng lượng để hoạt động. Đối với bếp ga bạn phải sử dụng gas để hoạt động, còn với bếp từ, bạn sẽ cần kết nối nguồn điện ổn định.
So sánh bếp từ và bếp ga: Điểm khác biệt
Về thiết kế
Bếp từ có kiểu dáng đẹp và tương đối mỏng gọn vì không có bộ phận kiềng nấu phía trên. Mặt bếp bằng phẳng và thường được làm bằng kính chịu lực, có đánh dấu các vị trí đặt dụng cụ nấu. Và bảng điều khiển thường là dạng cảm ứng.
Trong khi đó, bếp ga thường có thiết kế dày hơn, có phần chân kiềng phía trên và bình gas đi kèm, sẽ chiếm diện tích hơn. Bếp ga được điều khiển bằng núm vặn. Xét về mặt thiết kế và tính thẩm mỹ, có thể thấy bếp từ chiếm ưu thế hơn.
Nguyên lý hoạt động
Bếp từ tạo ra nhiệt dựa trên nguyên lý từ trường. Khi có dòng điện chạy qua, bếp sẽ tạo ra từ trường biến thiên và sinh nhiệt để truyền trực tiếp đến nồi, làm nóng nồi và chín thức ăn.
Trong khi đó, bếp gas hoạt động bằng cách đốt cháy nhiên liệu gas để tạo ra ngọn lửa qua đầu đốt. Ngọn lửa sẽ truyền dẫn nhiệt đến dụng cụ nấu ăn và làm chín thức ăn.
Khả năng tiết kiệm năng lượng
Bếp từ có khả năng sinh nhiệt nhanh, trực tiếp truyền đến dụng cụ nấu nên sự thất thoát nhiệt là rất ít. Hầu hết các bếp từ đều có khả năng tận dụng đến 90% nhiệt lượng sinh ra, nghĩa là chỉ có 10% nhiệt lượng bị thất thoát.
Trong khi đó, bếp ga tận dụng sự truyền nhiệt qua ngọn lửa đến dụng cụ nấu. Mặc dù không đáng kể nhưng vẫn có khoảng trống giữa ngọn lửa và đáy dụng cụ. Điều này khiến nhiệt tỏa ra khắp mọi nơi, bao gồm cả không khí xung quanh, dẫn đến tổn thất năng lượng. Khi so sánh với bếp từ, thì bếp ga chỉ có hiệu suất khoảng 65% – 70% và phần nhiệt lượng thất thoát tương đối nhiều.
Vì vậy nói về khả năng tiết kiệm năng lượng, thì bếp từ có phần nổi trội hơn so với bếp ga. Đây cũng là một trong những lý do khiến bếp từ ngày càng được ưa chuộng.
Top những bếp từ chất lượng, tiết kiệm điện nhất
Về dụng cụ nấu
Khác biệt về sử dụng dụng cụ nấu cũng là một điểm rất lớn khi so sánh bếp từ và bếp ga. So với bếp ga, bếp từ khá hạn chế về dụng cụ nấu tương thích. Chỉ những loại có chất liệu đáy nhiễm từ mới có thể sử dụng trên bếp từ – có nghĩa là các loại nồi thủy tinh, nhôm, đồng không sử dụng được.
Ngoài ra, bếp từ cũng yêu cầu dụng cụ nấu phải có đáy phải bằng phẳng thì bếp mới nhận diện và sinh nhiệt làm nóng dụng cụ.
Còn với bếp gas thì sao? Rất dễ dàng để lựa chọn nồi chảo. Mọi chất liệu nồi đất, nhôm, inox, thuỷ tinh, đồng… đều tương thích với loại bếp này. Trong tiêu chí so sánh bếp từ và bếp ga này thì bếp ga ghi điểm nhiều hơn.
Tham khảo danh sách bếp gas được ưa chuộng nhất
Độ an toàn
Bếp ga có ngọn lửa có thể gây bỏng và thương tích nếu bạn không cẩn thận. Hơn nữa, dùng bếp ga cũng khó tránh khỏi sự cố rò rỉ gas ảnh hưởng đến an toàn người dùng.
So với bếp ga thì bếp từ an toàn hơn. Bếp được trang bị tính năng chống quá nhiệt. Vì vậy, trong trường hợp bạn quên tắt bếp, nó sẽ tự động tắt cùng với âm báo.
Cách sử dụng
Nếu bạn chưa bao giờ sử dụng bếp từ trước đây, bạn có thể mất một chút thời gian để làm quen. Dụng cụ nấu phải được đặt ở đúng vị trí vùng nấu được đánh dấu, nếu không bếp sẽ không sinh nhiệt làm nóng dụng cụ. Bên cạnh đó, bếp từ điều khiển điện tử nên có thể gây khó khăn cho người dùng lớn tuổi.
Với bếp ga thì dùng nút vặn để điều khiển ngọn lửa. Mặc dù không có cài đặt nhiệt độ chính xác, nhưng bạn có thể dễ dàng xoay núm và thay đổi ngọn lửa lớn nhỏ tuỳ ý. Bếp ga dễ dàng thân thiện với mọi đối tượng người dùng.
Vệ sinh bếp
Bếp từ có bề mặt bằng phẳng, không có kẽ hở hay vết lõm nên rất dễ lau chùi. Ngay cả khi bạn làm đổ thứ gì đó, bạn chỉ cần lau bằng vải và bề mặt sẽ sạch sẽ như thường.
Bếp ga tương đối khó làm sạch với nhiều bộ phận như chân kiềng, núm vặn. Chúng cũng có nhiều rãnh, khe hở nên bụi, dầu mỡ và thức ăn có thể đọng lại trong đó nên cần vệ sinh phức tạp hơn mới sạch được.
Tính năng nâng cao
So sánh bếp từ và bếp ga, bạn cũng dễ dàng thấy bếp từ chiếm ưu thế hơn về mặt này. Bếp từ được trang bị thêm nhiều tính năng nâng cao, hiện đại và thông minh như: hẹn giờ, cảnh báo quá nhiệt, khoá an toàn với trẻ em… Trong khi bếp ga không có được những tính năng này.
Chi phí đầu tư
Khi so sánh bếp từ và bếp ga về giá cả, có thể thấy bếp từ thường đắt hơn so với bếp ga. Và sử dụng bếp từ, bạn cũng cần đầu tư thêm bộ nồi chảo phù hợp, còn bếp ga thì có thể tận dụng nồi chảo có sẵn trong bếp để sử dụng. Vì vậy chi phí đầu tư ban đầu cho bếp từ thường sẽ cao hơn so với bếp ga.
Tóm lại: Bếp từ và bếp ga nên mua loại nào?
Dưới đây là bảng so sánh tóm tắt bếp ga và bếp từ sẽ giúp bạn có lựa chọn phù hợp cho gia đình mình.
| Tiêu chí so sánh | Bếp từ | Bếp ga |
| Thiết kế | Nhỏ gọn, mỏng, không chiếm nhiều diện tích và tính thẩm mỹ cao | Khá dày, cồng kềnh |
| Hiệu suất đun nấu | Cao đến 90%, nhiệt lượng bị thất thoát chỉ khoảng 10% | Tương tối thấp, nhiệt lượng bị thất thoát đến 30 – 35% |
| Cách sử dụng | – Điều khiển điện tử phức tạp hơn
– Không sử dụng được khi mất điện |
– Dễ sử dụng, phù hợp với mọi đối tượng
– Dùng được mọi lúc, mất điện cũng không ảnh hưởng |
| Khả năng tương thích dụng cụ nấu | Yêu cầu dụng cụ nấu có đáy nhiễm từ. Bếp từ không hoạt động với nhôm, đồng, gốm, thủy tinh | Dụng cụ nấu đa dạng, nhôm, đồng, gốm, thuỷ tinh, inox đều tương thích |
| Tính an toàn | An toàn hơn và có nhiều tính năng nâng cao | Có thể gây bỏng và rò rỉ khí gas gây nguy hiểm |
| Làm sạch và bảo trì | Dễ dàng làm sạch nhờ mặt kính phẳng | Khó vệ sinh hơn vì có nhiều bộ phận phức tạp |
| Chi phí đầu tư | Cao hơn vì giá bếp từ thường cao hơn bếp ga, và thêm chi phí mua dụng cụ nấu phù hợp | Thấp hơn, phù hợp với mọi gia đình Việt |
Như vậy, có thể thấy mỗi loại bếp đều sẽ có những thế mạnh và hạn chế riêng. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, ngân sách mà bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Ví dụ: Nếu bạn cần một thiết bị hiện đại giúp nấu nướng nhanh, an toàn và dễ vệ sinh, thì bạn có thể chọn bếp từ. Còn nếu bạn nấu nướng thường xuyên, nhiều món từ đơn giản tới phức tạp, có ngân sách hạn chế, và nguồn điện kém ổn định thì bếp ga sẽ là lựa chọn phù hợp hơn.
Hy vọng bài so sánh bếp từ và bếp ga trên của Bếp Hưng Phú sẽ mang lại cho bạn những thông tin hữu ích nhất để tìm được loại bếp ưng ý, phù hợp cho căn bếp gia đình mình.
Bếp Hưng Phú là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu tại Đà Nẵng, chuyên cung cấp bếp từ, bếp ga và đầy đủ các thiết bị nhà bếp hiện đại từ các thương hiệu uy tín. Bạn có thể yên tâm lựa chọn vì toàn bộ sản phẩm là hàng chính hãng, có xuất xứ rõ ràng, giá cực kỳ cạnh tranh và chế độ bảo hành uy tín. Đến với Bếp Hưng Phú, bạn sẽ được tư vấn tận tình để chọn được sản phẩm phù hợp nhất cho gia đình.
Siêu thị bếp từ và bếp gas Bếp Hưng Phú tại Đà Nẵng
- Địa chỉ:
- 231 Điện Biên Phủ – Hotline: 0931 294 294
- 847 Nguyễn Hữu Thọ – Hotline: 0901 511 444
- Website: bephungphu.com
- Email: bephungphu.dn@gmail.com
- Facebook: facebook.com/nhabepdanang
Siêu thị bếp từ và bếp gas Bếp Hưng Phú tại Huế:
- Địa chỉ: 202 Hùng Vương, TP. Huế
- Hotline: 0931 294 294
Siêu thị bếp từ và bếp gas Bếp Hưng Phú tại Quảng Bình:
- Địa chỉ: 55 Lê Lợi, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
- Hotline: 0815 294 294
Siêu thị bếp từ và bếp gas Bếp Hưng Phú tại Quảng Ngãi:
- Địa chỉ: 53 Quang Trung, TP. Quảng Ngãi
- Hotline: 0931 284 284
